Библиотека-филиал № 12 МБУК «ЦБС г. Рязани» представляет гурман-тур «Чак-чак ‒ медовое лакомство» (в рамках цикла «Десерты народов мира»).
Чак-чак – это любимое лакомство в Татарстане и Башкортостане. Первый «сувенир», который можно привезти, побывав в этих республиках – это чак-чак. Это, на самом деле, очень незамысловатое блюдо, в состав которого традиционно входят только мёд, мука, яйца, молоко и масло. А также у него очень интересная история возникновения и традиционное использование.